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百色火锅系列培训

百色成都串串香培训

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串串香,起源于四川成都  ,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。

“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。


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